As águas do Vimeiro são reconhecidas por todos os portugueses, nomeadamente no segmento de água com gás. Mas fomos mais longe. Entrevistámos Diogo Abreu, CEO da Empresa das Águas do …
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Nuande Pekel, um amante de surf, fala-nos sobre a influência que esse desporto teve na sua vida e a sua paixão pelo sushi. Nuande Pekel, fale-nos um pouco sobre a …
A Erva Príncipe é um espaço acolhedor no bairro da Ajuda, em Lisboa, que combina uma mercearia fresca e cuidada com uma sala de chá. Valoriza a produção local e …
Preocupamo-nos cada vez mais com a nossa alimentação. Queremos saber a forma como os alimentos são produzidos e tratados até chegarem a nossa casa. À conversa com Nelson Gomes, fomos …
Inspiraram-se em Barcelona e criaram um espaço em Lisboa. Chama-se Las Vegan e o veganismo é tratado com pluralidade. Impossível apenas produtos de origem animal. De onde veio o nome …
Pretendem fazer mais e melhor pela Padaria e Pastelaria. Como? Inovando, trabalhando em grande medida por encomenda para evitar desperdício e, claro, fazendo o que querem. De onde surgiu a …
A diversificação alimentar nas crianças foi o foco da conversa com a Nutricionista Mariana Batista, mas fomos mais longe e falámos de dicas para o confinamento, para a compra de …
Quem nunca começou o ano com uma lista de resoluções? Todos temos ambições e legítima vontade de sermos melhores, em comparação connosco mesmo. O que tem faltado, então, para melhorar …
O documentário Cowspiracy alertou-nos para o impacto ambiental do consumo de produtos de origem animal, nomeadamente carne. A nossa conversa com Duarte Torres, professor universitário e fundador da Snood Foods, …
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