O desperdício alimentar é um problema que se está a tentar combater a nível mundial, em prol de um futuro mais sustentável. A sensibilização das gerações mais novas pode ser a solução-chave para garantir que este se soluciona, e que novos hábitos positivos para o ambiente são adquiridos.
Este livro de Eunice Maia, co-fundadora da loja Maria Granel, serve de alerta para a importância da redução do desperdício alimentar. Neste livro, direcionado para crianças dos 4 aos 12 anos, o leitor conhece uma série de práticas que o Simão, o protagonista, e a sua família adotam diariamente em sua casa.
As ilustrações tiveram em conta esta temática, tendo sido projetadas numa lógica de reaproveitamento e de redução de desperdício – inspirado na técnica de “collage” da artista Laura Morais. Alguns materiais escolhidos, como um saco do pão (camisola do pai) e as cascas de ovo (cabelo da avó), foram digitalizados de maneira a terem uma segunda vida.
O livro “Diz não ao desperdício com o Simão” pode ser comprado nas lojas físicas Maria Granel, em Lisboa, na loja online e no site da Editora Betweien, por um preço recomendado de 10 euros.